750 grammes
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§§§ Patisserie Or §§§

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10 janvier 2014

Patisserie oriental " Triangle aux amandes "

 

 

P

Recette :

1/2kg des feuilles de brick
500g d'amandes
250g de sucre en poudre
1/4 cuillerée à café de gomme arabique
1/2 verre de thé d'eau de fleur d'oranger
1 cuillerée à café de cannelle en poudre
huile pour friture
2kg de miel
1 oeuf
2 cuillerées de beurre fondu

 

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10 janvier 2014

Pâtisserie orientale " Boule de coco "

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Recette :

500 g de farine
250 g de sucre
250 g d'huile (neutre)
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanille
250 g de confiture de votre choix (j'ai pris celle à l'abricot)
1 grand bol de coco râpée
4 càs de Fleur d'oranger

 

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